Hogyan válasszunk mikrohullámú sütőt?

Nem a méret a lényeg

Mint minden háztartási gépnél a legfontosabb kérdés: hova kerül a gép, milyen méretű és milyen kialakítású? Kezdjük a változatosság kedvéért az utolsóval!

A mikrohullámú sütő (a többi háztartási géphez hasonlóan) beépíthető és szabadon álló kivitelezésben is kapható. A szabadon állók a klasszikus készülékek, a beépíthetők pedig a bútorzatba simulnak, és hozzájárulnak konyhája egységes, stílusos kinézetéhez.

Szabadon álló mikrók Beépíthető mikrók

Amit nem mindig befolyásolhat, az a hely. Milyen a konyhaszekrény? Van hely a beépíthető mikrohullámú sütőnek, vagy szabadon álló készüléket kell keresnie? Mekkora helyre kell bezsúfolnia, és marad-e hely a szellőzésnek?

Ami a méretet illeti:

kétféle méretre érdemes figyelnie.

Az egyik a külső, amit centiméterben, a másik pedig a belső méret, amit literben szoktak megadni a gyártók. A külső méret önmagában még nem mérvadó, mert például a szellőzés miatt hozzá kell adni plusz 5-20 cm helyet.

A belső méret (űrtartalom, sütőtérfogat) határozza meg, mennyi ételt lehet benne egyszerre. Vannak kisebb, 20 liter alatti készülékek, amelyek egyszerű melegítéshez ajánlottak, átlagos fogyasztásra megfelelő 20-29 literesek, illetve nagyobb teljesítményű, 30-39 literes modellek. Ezen kívül léteznek XXL méretű,40 liter feletti mikrohullámú sütő is, amelyek tudásukat illetően egy multifunkciós sütővel vetekednek. A 20 litert jelentősen meghaladó sütőtérfogatot csak akkor ajánlom Önnek, ha a sütő helyett is inkább a mikrohullámú sütőjét használja.

Az onlineMárkaboltokban tud űrtartalom, vagy szélesség szerint választani, így érdemes a szűrőket felfedezni.

Szabadonálló készülékek >>>

Beépíthető mikrohullámú sütők >>>

Teljesítmény

A mikrohullámú sütők általában 600-1200 watt teljesítménnyel rendelkeznek, kivéve azokat, amelyekkel grillezni is lehet (ott 1500 W is lehet). Átlagosan azt lehet mondani, hogy 800 Watt körüli teljesítményű gépek minden feladatra alkalmasak.

Alacsony teljesítményű mikrók (600–800 W) – Alap használatra

Jellemzők:

• Egyszerűbb modellek, kisebb méretűek.
• Alapvető funkciók: melegítés, kiolvasztás.
• Lassabb melegítés és egyenetlenebb hőeloszlás.
• Ideális irodákba, kis lakásokba vagy alkalmi használatra.

Például a Gorenje MO17E1W Szabadonálló mikrohullámú sütőt sokan választják a vásárlóink. 

Közepes teljesítményű mikrók (850–1000 W) – Mindennapi használatra

Jellemzők:

• Gyorsabb melegítés, egyenletesebb hőeloszlás.
• Jobb kiolvasztási és főzési teljesítmény.
• Gyakran grillező vagy konvekciós funkcióval is rendelkeznek.

Ajánlom figyelmébe a Whirlpool AMW 730 IX Beépíthető mikrohullámú sütőt 6.érzékkel >>>

Fagyott ételek kiolvasztásánál fontos lehet, hogy kis teljesítményen hosszú ideig, akár egy órán keresztül mikrózzuk, de például folyadékok melegítésénél a nagy teljesítménnyel időt spórolhatunk, hiszen úgy hamarabb megmelegszik. 

Ha sütni is szeretne a mikrohullámú sütővel, a grill funkció például 1500 watt is lehet. A nagyobb teljesítményű készülékeken persze beállíthat kisebb teljesítményt is, sőt a legfontosabb szabályozó eszköz lényegében az idő.

Nagy teljesítményű mikrók (1000–1200 W) – Gyors és hatékony főzésre

Jellemzők:

• Erőteljes melegítés, akár teljes ételkészítés is lehetséges.
• Gyakran kombinált sütési módokkal (grill, hőlégkeverés, 3D mikrohullám).
• Ideális nagyobb háztartásokba, rendszeres főzéshez.

Ismét egy Gorenje BM235G1SYB Beépíthető mikrohullámú sütőt ajánlanék figyelmébe >>>

Prémium kategóriás mikrók (1200 W felett) – Multifunkciós sütők

Jellemzők:

• Gyors, egyenletes sütés és főzés.
• Inverteres technológia a precíz hőszabályozásért.
• Kombinált sütési módok: mikrohullám + légkeverés + gőzfunkció.

Nézze meg a beépítheető sütőket mikrohullámmal >>>

Milyen teljesítményt válasszunk?

🔹 Csak melegítésre, kisebb adagokhoz? → 600–800 W
🔹 Mindennapi használatra, kiolvasztáshoz és alap főzéshez? → 850–1000 W
🔹 Komolyabb főzéshez, sütési funkciókkal? → 1000–1200 W (inverteres, 3D mikrohullám)
🔹 Professzionális vagy sokoldalú használatra? → 1200 W

Hagyományos, inverteres és 3D mikrohullámú sütők – Mi a működés beli különbség?

Hagyományos mikrohullámú sütők

• A mikrohullámok impulzusokban működnek: amikor a beállított teljesítmény alacsonyabb, a készülék ki-be kapcsolgat, ami egyenetlen melegítést eredményez.
• Az ételek szélei gyakran túlmelegszenek, míg a belsejük hideg maradhat.
• Olcsóbb modellek, egyszerűbb működés.

Inverteres mikrohullámú sütők

• Folyamatos teljesítményszabályozás, nincs ki-be kapcsolgatás, így az ételek egyenletesebben melegszenek fel.
• Jobb energiahatékonyság és kíméletesebb főzés, ami például húsok és tejtermékek esetében előnyös.
• Halkabb működés és hosszabb élettartam.

3D mikrohullámú sütők

• Többirányú mikrohullám-kibocsátás, amely biztosítja, hogy az étel minden része egyenletesen melegedjen.
• Gyorsabb és hatékonyabb melegítés, nincs szükség gyakori keverésre vagy forgatásra.
• Gyakran inverteres technológiával kombinálva még jobb eredményt ad.

Melyik működésű készüléket válassza?

• Alap használatra (pl. melegítés, kiolvasztás) → Hagyományos
• Egyenletesebb főzés és jobb energiahatékonyság → Inverteres
• Maximális hatékonyság és egyenletes melegítés → 3D mikrohullámú sütő

Funkciók

A legnépszerűbb funkció a grillezés, ami azonban nem mindenkinek fontos. Sokan nem szokták meg, nem ismerik, vagy egyáltalán nem ragaszkodnak hozzá, de vannak, akik elképzelni sem tudják nélküle a sütési/melegítési funkcióval rendelkező készülékeket.

Ezen kívül a következő funkciók lehetnek még hasznosak:

• A párolás (Steam) használatával egészséges, vitamindús étel kerülhet az asztalra, pillanatok alatt. Ez a legkíméletesebb elkészítési mód, mely húsfélék, halak és zöldségfélék elkészítésére is alkalmas, mert ezek az ételek nemcsak az ízüket és alakjukat őrzik meg, de az állagukat és a vitamintartalmukat is.
• Crisp az egyik legnépszerűbb funkció kétségkívül amelynek köszönhetően az ételek alsó és felső oldala is ropogósra sülhet. A hatása nagyjából a klasszikus sütésnek felel meg, azzal a különbséggel, hogy az étel sokkal rövidebb idő alatt elkészül. Ezzel a programmal Ön pogácsát, pizzát, lepényeket is süthet gyorsan és egyenletesen. A ropogósra sült ételek belseje sohasem marad nyers, és nem lesz túlgrillezett.
• Kiolvasztás
• Melegen tartás
• Gyors előmelegítés
• Puhítás (például az olyan nehezen kezelhető ételek számára, mint a vaj, margarin, fagylalt)
• és a sütési beállításokat még nem is említettem: hőlégbefúvás, légkeringetés stb.

Extra programok a mikróknál:

Az automata sütési program egy olyan beépített funkció a mikrohullámú sütőkben, amely előre beállított sütési, főzési vagy melegítési módokat kínál az ételek elkészítéséhez. A felhasználónak csak ki kell választania az adott ételtípust, esetenként megadni az étel súlyát, és a sütő automatikusan beállítja a szükséges időtartamot, teljesítményt és hőmérsékletet.

Milyen ételekhez vannak automata programok?

A programok márkától és modelltől függően változhatnak, de általában a következő kategóriákban érhetők el:

Melegítési programok:

• Készételek egyenletes újramelegítése
• Levesek és egytálételek melegítése

Főzési programok:

• Húsok (csirke, sertés, marha) sütése
• Hal és tengeri herkentyűk párolása
• Zöldségek és köretek főzése

Grill és sütési programok (kombinált mikróknál):

• Pizza sütése
• Kenyér és pékáruk felfrissítése
• Grillezett húsok és zöldségek

Kiolvasztási programok:

• Húsok és halak kiolvasztása súly vagy idő alapján
• Kenyér és pékáruk kiolvasztása

Ismerje meg Whirlpool AMW 423/IX mikrohullámú sütőt automata programmal: 

Dizájn

Ha Önnek fontos a szép megjelenés, sokféle dizájnból válogathat. Az olcsóbb árkategóriában általában fehér, fekete, ezüst, INOX színű készülékeket találhat, a drágább modellek már egyedi színben is kaphatók, mint a bézs és az antracit. Az INOX színű letisztult, modern külsejével nagyon elegáns kiegészítő lehet például egy modern konyhában. Még jobb, ha ujjlenyomatmentes bevonatotkapott a készülék, mert így nem marad folt rajta, és a mindennapi használatot, tisztítást is megkönnyíti. 

Retro dizájn – Klasszikus megjelenés modern technológiával

• Ívelt formák, élénk színek és régi típusú tekerőgombok vagy analóg kijelzők.
• Tökéletes választás vintage vagy country stílusú konyhákhoz.
• Ideális választás: Ha egyedi megjelenésű, nosztalgikus konyhai eszközt szeretnél.

Ilyenek a  Gorenje Classico mikrók. A Classico sorozatban konyhai kisgépeket is talált >

 Modern megjelenés

• Minimalista, érintőképernyős vezérlés és tükrös, fekete vagy rozsdamentes acél felület.
• Okosfunkciók, Wi-Fi kapcsolat és egyedi LED kijelzők.

• Az edzett üveg (tempered glass) ajtóval tartósabb, ellenállóbb és biztonságos a készülék amellett a tükröződő, prémium dizájnt kölcsönöz a konyhának.

Nemcsak a kinézet, de a könnyű tisztítás miatt sem mellékes, milyen anyagból készülnek a készülékek, és a belsejük hogyan van kialakítva.

Megnézem a mikrohullámú sütő kínálatot >>>

Praktikus funkciók

A mikrohullámú sütők vezérlésüket tekintve alapvetően kétfélék lehetnek: mechanikusak és elektronikusak.

A hagyományos mechanikusnál (egy-két tekerőgombos verzió) sokkal kényelmesebb az elektronikus vezérlésű készülék, amelyen átlátható és könnyen kezelhető programgombok szimbolizálják a legfontosabb beállításokat.

Különösen elegánssá, és élményszerűvé teszi a készülék használatát az érintőszenzoros vezérlés, amely az egyszerűsége mellett professzionális megjelenést is kölcsönöz a gépnek. Apropó vezérlés! A digitális kijelzőt említeném még, amellyel Ön mindig irányítása alatt tarthatja a mikróját. :)

A mechanikus kapcsolók egyik nagy hátránya, hogy nehéz pontosan szabályozni. Ez különösen a rövid programoknál lehet zavaró, ha például egy Ön csak egy kávét szeretne melegíteni, akkor a leggyakoribb az, hogy biztosan túlmelegíti. Ezzel szemben a digitális vezérlésnél, ha egyszer már kitapasztalta, hogy például 16 másodperc alatt lesz tökéletes a kávé, akkor mindig pontosan 16 másodpercre tudja állítani.

Ha már van digitális kijelzője, az sem árt, ha digitális órával is rendelkezik, így a kijelzője működésen kívül óraként is használható. A mechanikus vezérlésnél, ahol egy tekerős időzítő van, általában csak 30 perces időintervallumot lehet beállítani, ezért nem túl praktikusak. Az elektronikusnál viszont Ön határozhatja meg, mennyi időre van szüksége, például egy lassú kiolvasztáshoz.

Kényelmi adottságok

Van pár olyan külső adottság, amely nem létszükség, de élvezetesebbé és praktikusabbá teheti a készülék használatát az Ön számára. Egyrészt kényelmi szempontból nem mindegy, hogy merre nyílik az ajtaja: lefelé, vagy oldalra (általában balra). Ha lefelé nyílik, azzal csak annyi gond van, hogy a lenyitásakor távolabb kell, hogy álljon az ajtótól, mert csak így férhet hozzá az ételhez.

Gondoljkodjon el az ajtónyitó mechanikán is...

Mikrohullámú sütők ajtónyitása – Gombbal vagy fogantyúval, érintéses motoros ajtónyítás?

A mikrohullámú sütők ajtajának nyitási mechanizmusa fontos szempont lehet a vásárlásnál, hiszen befolyásolja a használat kényelmét és a készülék élettartamát. Alapvetően két fő típust különböztetünk meg: gombnyomásos (push-button) és fogantyús (handle) nyitás.

A modern készülékeknél már van Érintésérzékeny, motoros ajtónyitás (Touch Open), amelynéleEgy érintőgomb megnyomásával az ajtó automatikusan kinyílik egy beépített motor segítségével.

További kiegészítők

A gyártók gyakran kiegészítőkkel kedveskednek a vásárlóknak, hogy még kényelmesebbé, hasznosabbá tegyék a mikrohullámú sütők használatát. Vannak alaptartozékok, amelyek gyárilag hozzátartoznak a készülékekhez (pl. grill állvány, sütőpolc, crisp tál stb.), de ezen felül a vásárló akár párolóedényt is kaphat egy korszerű típus mellé.

Remélem segítettem abban, Hogyan válasszunk mikrohullámú sütőt?

Kérdése van, segítünk Önnek! Itt tájékozódhat: Szakértői szaktanácsadás

Megnézem a teljes mikrohullámú sütő kínálatot >>