Karácsonyi sütik a világ minden tájáról!
Karácsonyi sütik a világból
Különleges alkalomra, különleges sütemények illenek.
Mit esznek karácsonykor más országokban?
Magyarországon ki ne ismerné a karácsonyi bejglit?
Elmaradhatatlanul ott van a karácsonyi asztalon, mákkal, vagy dióval töltve. Sőt már egyre többen alkotnak különleges töltetékeket, mint a zserbós vagy gesztenyés bejgli. Idén próbálják ki a kandírozott gyümölcsökkel töltöttet, vagy az aszaltszilvás-mákos ízesítésűt is.
Franciaországban Buche de Noel
A franciáknál az 1800-as évek végén egy francia cukrász remekül megalkotta az eredeti buche de noel-t, nálunk ez a fatörzs tortára hasonlít. Ez a sütemény egy könnyű, szellős piskóta, amelyet klasszikus, francia stílusú csokoládés- narancsos vajkrémmel töltenek és díszítenek, hogy hagyományos karácsonyi rönk legyen.
Angliában az ünnepi desszert a karácsonyi puding
Legtöbbször 13 hozzávalóból készül, ez a szám Jézust és a 12 apostolt jelképezi. Sokféle van, de biztos kerül bele aszalt vegyes gyümölcs, kevés brandy, kandírozott gyümölcshéj, mandula, narancslé, és karácsonyi fűszerek, mint fahéj, szegfűszeg. Sokféle receptet talál az interneten és érdemes kipróbálni, mert az egész család kedvence lesz.
Bajor Stollen
Németország karácsonyi desszertje a bajor karácsonyi stollen, ami leginkább olyan, mint nálunk a kuglóf. Kelt tésztába sütnek bele finomságokat, mint a vanília, valamint kandírozott narancs- és citromhéj, majd az egészet rummal ízesítik.
Világhíres Tiramisu
Olaszországban az ünnepi választékok között található a világhíres tiramisu, a mandulás piskóta és a fenyőmaggal szórt csillag alakú sütemény is. Biztosan ki fogom próbálni a roccocco kekszet, amely egy mandulás süti és fogyasztáskor vörösborba mártogatják.
Fritule a likőrős fánk Horvátországból
Horvátország karácsonyi desszertje a likőrös fánk (fritule), ami egy gombócnyi vidámság. Ezt a fánkot citromhéjjal és pálinkával ízesítik. A tésztát forró olajba szaggatják és kisütik.
Nincs hol elkészítenie a karácsonyi menüt és ezeket a süti csodákat?
Fontos, hogy olyan sütőt válasszon, amely az Ön igényeit szolgálja ki. Például időzíthető, így akár reggel beteheti a sültet és beidőzítői, mikor kapcsoljon be és ki is a készülék, így este finom vacsora várja.
Válaszon multifunkciós készüléket, mert vannak olyan sütemények melyeket hagyományos móddal, de vannak olyanok melyek légkeveréses funkcióval érdemes sütni.
Fontos az önitsztító funkció is. A priolitikus leégeti a sütő faláról a szennyeződéseket. Az AquaClean gőz segítségével teszi egyszerűvé a tisztitást, a katalitikus pedig egy speciális panel, ami által nincs szükség takarításra.
Nézze meg a beépíthető sütőket a konyha szalonunkban, ahol közel 200 készülék közül választhat >>>
Olvasson tovább a háztartási gépek világáról:
Alapvető különbségek a sütők között…
A retró életérzés, egy óriási mély lélegzet a kor levegőjéből.
Márkák harca a hűtőszekrényeknél
5 hiba, melyet a legtöbben elkövetnek a hűtőszekrény vásárlásakor
Karácsonyra ajándékozzon szabadidőt és komfortot!